快好知 kuaihz


蚝油油面筋花菜
[主料] 台湾花菜:310克 油面筋:8个 [辅料] 蚝油:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [蚝油油面筋花菜的做法步骤] 1、材料:台湾花菜、油面筋 2、将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜翻炒一下。 4、随后,加适量的水煮开,煮至花菜断生。 5、接着,合入油面筋翻炒翻炒。 6、然后,加适量的耗油。 7、加适量的生抽。 8、加适量的盐。 9、调味炒匀,即成。 10、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐