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凉拌龙须菜
“ 小时候经常吃爸爸拌的凉菜,爸爸做的一手好菜,这道菜也吃,但是一直不知道它叫什么名字。一直管他叫鹿角菜,珊瑚菜。现在才知道,它还叫龙须菜。都是看外形来取名的吧!” [主料] 龙须菜:适量 [辅料] 青椒:适量 西红柿:适量 [配料] 香醋:适量 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 香油:适量 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌龙须菜的做法步骤] 1、看看,这是干的龙须菜,要用冷水泡,热水泡会化掉 2、这是泡好洗干净的龙须菜,还有配菜,西红柿忘记拍了, 3、小碗里是调好的香醋,生抽,香油,鸡精,蒜蓉,盐,直接倒进去就可以了。看看里面还有花生米呢 4、装盘就可快来吃了,很简单吧 所属分类: 凉菜