冬瓜烧虾皮
“ 冬瓜烧虾皮”
[主料]
冬瓜：适量
[辅料]
虾皮：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
蒜：适量
葱叶：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[冬瓜烧虾皮的做法步骤]
1、准备冬瓜
2、冬瓜去皮切大小均匀片状，蒜拍碎即可
3、热锅凉油下入大蒜
4、下入虾皮
5、再加入冬瓜翻炒
6、加生抽
7、加盐
8、出锅前洒入葱叶
9、出锅装盘，开动!
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜