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【彩虹馄饨】为宝宝打造的美食
“ 夏天正真的到来了,早上10点以后就不能出门了,那个热度快把人烤熟了所以每天早上逼人早早的起床,做早餐,然后带宝儿去逛花园,感到10点多就回来。想着快到六一了,想到给宝宝做好吃的,没想都宝宝吃完后还想吃,喜欢彩色的食物。” [主料] 五花肉:适量 小葱:适量 生姜:适量 苋菜汁:适量 菠菜汁:适量 胡萝卜汁:适量 清水:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [彩虹馄饨的做法步骤] 1、准备苋菜汁、菠菜汁、胡萝卜汁、清水。 2、分别和成四种面团,饧半个小时。 3、五花肉绞成肉糜。 4、将小葱剁碎,生姜剁碎放在肉上。 5、撒上食盐、胡椒粉、生抽、芝麻香油、植物油。 6、顺着同一个方向搅拌匀。 7、饧好的面分别擀成薄片,叠放在一起。 8、切成如图的竖条。 9、用压面机压成薄片,然后切成方块,馄饨皮就做好了。 10、将肉放在馄饨皮上。 11、 四周陌上水,向上叠起。 12、 两个角捏到一起,这样就包好了 13、将包好的馄饨下入开水中煮熟。 14、盛盘即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 雨水 馄饨