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虎皮豆腐
[主料] 豆腐:适量 [辅料] 鸡蛋:一个 [配料] 番茄酱:适量 口味:酸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [虎皮豆腐的做法步骤] 1、老豆腐切成方块。 2、逐个的放入打散的鸡蛋里,沾上液。 3、放入平底锅里逐个煎成两边黄黄的。 4、煎的黄黄的呢。 5、装盘,撒上胡椒粉和番茄酱,很好吃。也可做碗卤汁,蘸着吃。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜