香炒猪脸皮
[主料]
猪脸皮：适量
[辅料]
青椒：适量
芹菜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
味精：适量
老抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[香炒猪脸皮的做法步骤]
1、猪脸皮，青椒，芹菜。
2、猪脸皮切片，辣椒切丝，芹菜切段。
3、锅烧热倒进猪脸皮，煸至出油、
4、倒进辣椒丝炒匀
5、加盐把辣椒炒熟，放进芹菜，调入生抽，。
6、出锅煎加点味精调味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜