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菜叶鸡蛋饼
[主料] 面粉:适量 鸡蛋:一个 菜叶:适量 [辅料] 料酒:少许 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [菜叶鸡蛋饼的做法步骤] 1、材料:面粉 2、鸡蛋、菜叶(已清洗) 3、将已清洗的菜叶用剪刀剪碎,待用。 4、将鸡蛋打入面粉中,加点料酒、盐、鸡精。 5、随后,合入剪碎的菜叶,倒入适量的水。 6、拌匀成面糊。 7、接着,取平底锅置火上倒油烧热。 8、然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。 9、出锅、装盘。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜