苹果派
“ 看到好多网友用这印度飞饼做美食，层多也很酥脆，看着就很诱人，可惜我这小城里不好找。幸运的是在大商超市里被我发现到了，有三种口味的，我挑了一袋原味微甜的，又顺便买了些水果回来后就立马做了这苹果派。外皮很酥脆，一碰就掉渣，味道也很香甜。”
[主料]
苹果：一个
飞饼：2张
[辅料]
蛋液：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[苹果派的做法步骤]
1、苹果洗净切小粒
2、锅中倒入少许水，放入适量白糖熬化
3、放入苹果粒翻炒
4、小火不停的翻炒，将苹果炒软
5、苹果变软，水分收干出锅备用
6、飞饼室温解冻
7、取一张飞饼，从中间一分为二
8、放入适量的苹果粒
9、对折，用叉子封口，用刀在上面化两道口
10、摆入烤盘，刷上一层蛋液
11、烤箱170度20分左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙