芹叶煎饼
“ 新鲜的芹叶，富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶，做成煎饼吧，咬一口，满中芹菜的清香。记得哦，以后芹叶不许丢。”
[主料]
芹叶：15克
鸡蛋：1个
[辅料]
面粉：80克
葱：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芹叶煎饼的做法步骤]
1、焯好的芹叶切碎。
2、加鸡蛋。
3、加入面粉、葱花、盐。
4、加适量水调成面糊。
5、锅中放少许油，倒入面糊，均匀转开。
6、中小火盖盖慢烙，底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。
[小窍门]
配上点用味极鲜、醋、辣椒油调的汁味道更佳哦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜