简单的一款汤－山药枸杞排骨汤
“ 喜欢在寒风凛冽的冬日
为自已
为家人
煲上一锅暖暖的汤品
实则为人生幸事．
窗外
寒风呼啸
屋内
暖意融融
一碗用爱煮的
热气袅袅的浓汤”
[主料]
排骨：适量
山药：适量
[辅料]
盐：适量
小香菜：适量
[配料]
枸杞：适量
姜片：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[山药枸杞排骨汤的做法步骤]
1、排骨飞水,洗净浮沫.山药去皮切滚刀块,用白醋泡下以防变色.压力锅加排骨/山药/枸杞/盐/放清水．开锅20分钟即好.
2、煮好的汤可加些小香菜或小香葱点缀下.
4、山药软绵粉糯,排骨脱骨绵软.
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 汤类