快好知 kuaihz


蛋包饭
“ 盛菜盛饭来做蛋包饭,好香哦。” [主料] 鸡蛋:一个 米饭:一个 [辅料] 洋葱:半个 西红柿:一个 咸蛋黄:一个 口味:清淡 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [蛋包饭的做法步骤] 1、洋葱半个、西红柿一个、咸蛋黄一个。 2、用配料炒米饭。 3、炒好米饭盛盘备用。 4、一个鸡蛋做一个蛋包饭,放点细盐。 5、蛋已打好。锅里倒入油。 6、将蛋煎成蛋饼,我是电磁炉,用的最小火400W,一定要小火哦,不要煎糊哦。 7、将饭舀一点放在蛋皮上,不要放太多哦,不然包不上了呢。我的就是因为包不上了,才包着饺子的。盛出装盘。 8、蛋包饭很香的哦。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱