西红柿土豆炖牛腩
[主料]
牛腩：1块
西红柿：1个
土豆：1个
[辅料]
香葱：少数
[配料]
味极鲜：适量
糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸咸
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿土豆炖牛腩的做法步骤]
1、牛腩是自己做的成品，和酱牛肉一个做法。牛腩切丁，土豆和西红柿切滚刀小块（比较容易熟），香葱切沫备用。
2、锅中倒少许油，放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩，加水，放盐糖和味极鲜调味（口味根据个人），大火烧开后改小火炖10~15分钟，直到土豆炖烂即可。
3、出锅前放鸡精，最后撒入香葱沫，好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了，非常鲜美哦
4、来一张近照片，是不是很诱人呢
[小窍门]
西红柿喜欢吃酸的可以多放一个，记得一定要炒烂西红柿，这样才能出味，其次牛腩是自已做的，所以牛腩上带有结冻的汤，这样会比较有滋味，其实没什么难的，就是炖的时间久点，喜欢的可以试试，不懂的可以QQ或旺旺联系我，QQ：13584700 旺旺：shiningi77
使用的厨具：炒锅
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