西红柿炒鸡蛋
“ 好吃的西红柿炒鸡蛋没有放一点水哦”
[主料]
西红柿：1大个或3小个
鸡蛋：5个
[辅料]
葱：适量
生姜：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋5个，西红柿1大个，生姜，葱
2、生姜切莫，葱切细
3、西红柿切小个
4、鸡蛋打散，打的起大泡泡，热锅放油，多放点油炒鸡蛋
5、用筷子划开，划的碎点，装盘
6、放多点油放生姜暴几秒
7、马上倒西红柿加1勺盐，不用在放任何东西
8、用勺子把他炒碎，放了盐他会很快出来很多的西红柿汁
9、倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了
10、在放点葱盖子盖2秒马上打开，就可以装盘了
11、来张装盘的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱