手擀面【妈妈做的】
“ 回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”
[主料]
白面：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[手擀面的做法步骤]
1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。
2、醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。
3、这个步骤有点费力气。别着急，慢慢来。要不断的撒干面，以免粘在一起。
4、慢慢擀成薄厚一样的圆饼。对应着像中心卷。
5、像这样，用刀切成面条的宽度。
6、侧面是这样的。。。
7、抓住中间吧面打开。
8、这样就好了。
9、成品，很好吃。营养健康。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 主食 家常菜