奥尔良烤翅
“ 孩子们都爱吃鸡翅，特别是奥尔良烤翅的那个香呀!何况还带着点点的葱香味，真是味道好极了！对于这道美食孩子们一律打满分！”
[主料]
鸡翅中：800克
[辅料]
蜂蜜：适量
芝麻：适量
[配料]
奥尔良腌料：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[奥尔良烤翅的做法步骤]
1、将鸡翅清洗干净，为了便于入味，用牙签在鸡翅上戳上小洞。
2、盆中倒入少量水化开奥尔良腌料。
3、将鸡翅放入腌料中翻拌下，然后盖上保鲜膜放冰箱里泡上一天 。
4、腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘上，再刷点腌料，下面可铺点洋葱防粘增香。
5、放入烤箱中层，上下火200度烤20分钟。拿出刷点腌料上去，再入烤箱18分钟拿出，最后再刷点蜂蜜上去，烤2分钟即可出炉 。
6、喷香诱人的奥尔良烤翅出炉 。
[小窍门]
鸡翅下面铺点洋葱，不但可以防止粘连，还可以增加香味，一举两得。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜