砂锅肉丸
“ 中午不想吃快餐，又不想炒菜油烟，所以就只需要一个砂锅。”
[主料]
肉丸：适量
[辅料]
红葱头：适量
青椒：适量
[调料]
酱油：适量
盐：适量
淀粉：适量
口味：葱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[砂锅肉丸的做法步骤]
1、准备好配料。
2、肉丸改刀为了好看点。
3、热锅下油，放入红葱头煸出香味。
4、放入肉丸炒一会加入少量水。
5、出锅前放入青椒和淀粉水。
6、加入淀粉水，盖上盖子两分钟就可以了。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐