【平淡的幸福】酱焖辣椒
[主料]
尖椒：适量
[辅料]
蒜末：适量
葱花：适量
[配料]
黄酱：适量
味精：适量
油：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[酱焖辣椒的做法步骤]
1、尖椒洗干净。
2、切成大块，黄酱加入少许清水调匀。
3、锅里放油烧热。
4、放入尖椒段翻炒。
5、倒入黄酱烧开。
6、调小火焖到尖椒变软。
7、最后加入葱花，蒜末，味精即可。
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