乳香牛肉面
“ 牛肉面加上腐乳，淡淡的乳香味，甚是美妙。和老公一人一份，美美的。”
[主料]
面条：适量
[辅料]
小青菜：适量
牛肉：适量
鸡蛋：适量
腐乳：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[乳香牛肉面的做法步骤]
1、牛肉、鸡蛋、小青菜、葱、姜、香菜
2、锅中放少许油烧热放入葱花、姜爆香
3、加入小青菜炒匀
4、加入盐炒匀
5、加入一点十三香调味
6、加水烧开
7、放入面条煮熟
8、出锅后将熟牛肉、鸡蛋、香菜放入
9、最后放一块腐乳，让腐乳汁慢慢浸入面条中，淡淡的乳香味牛肉面就做好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜