紫薯红豆汤
[主料]
紫薯：适量
红豆：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[紫薯红豆汤的做法步骤]
1、红豆洗净泡两个小时。
2、沙锅中放入红豆和适量清水，大火煮沸转中小火煮。
3、紫薯去皮切块。
4、把红豆煮至表皮开裂。
5、放入紫薯块。
6、紫薯和红豆煮熟后放入冰糖煮至溶化即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹