家常发面饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
酵母粉：适量
牛奶：适量
[配料]
盐：适量
白糖：适量
芝麻油：适量
五香粉：适量
口味：五香
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[发面饼的做法步骤]
1、取适量面粉
2、面粉里加入适量盐
3、白糖
4、酵母粉
5、牛奶
6、雪花状
7、揉成一个光滑的面团
8、至温暖潮湿的环境下发酵至2倍大
9、将发面团排气后擀成倒三角形
10、加入芝麻油
11、用刷子抹匀，饼皮四周1cm处不要涂抹
12、撒上盐
13、撒上五香粉
14、撒上五香粉
15、卷成长条，
16、从两端分别向中间卷，
17、再重叠两个圆
18、再擀成圆饼
19、放入预热好的电饼铛里
20、刚做好的发面饼
21、切成三角，就可以吃了
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼