快好知 kuaihz


辣汁捞醉虾
“ 爱的味道故事: 醉过才知酒浓,爱过才知情重。你不能做我的诗,正如我不能做你的梦。辣汁捞醉虾,今生陪你醉一场。” [主料] 基围虾:400克 [辅料] 泰国小米椒:10克 蒜子:20克 香菜:20克 [配料] 李锦记蒸鱼豉油:30毫升 李锦记天成一味:15毫升 鲜露:15毫升 辣鲜露:15毫升 口味:中辣 工艺:腌 耗时:数小时 难度:简单 [辣汁捞醉虾的做法步骤] 1、准备好食材。基围虾用凉开水冲洗。 2、将配料和鲜露、辣鲜露混合均匀,制成腌汁。基围虾沥干水再放入调好的腌汁里,加入李锦记蒸鱼豉油。 3、再加入李锦记天成一味。 4、送入冷藏柜浸泡2小时可装盘。 所属分类: 海鲜 夏季食谱