快好知 kuaihz


蒜香松柳
“ 一直不知道松柳是什么东西,菜场的阿姨很热情的向我推荐,说无公害绿色蔬菜,很好吃,好吧,阿姨热情,那我就买点尝尝看,我问阿姨怎么烧,她告诉我凉拌,(⊙o⊙)…我一向不太爱吃凉拌菜,好吧,我买了回家自己研究吧,回家又忘记了叫啥名,本来还好上网搜下做法,诶没辙,那就这么烧呗,和炒菠菜一样炒出来。呵呵,还真别说,好吃诶。家里人都吃的干干净净的,问我是什么东西,哈哈,我都说不上来是什么,细细品尝才发现口味有点类似荷兰豆的清香爽口。最近经常买,也终于记住了它的名字叫松柳。 让我和大家分享一下吧 食材明细:松柳, 大蒜少许,干辣椒少许” [主料] 松柳:300g [辅料] 大蒜末:少许 干红辣椒:少许 口味:清淡 工艺:烩 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香松柳的做法步骤] 1、将松柳洗干净,放篮子里将水沥干(水太多少起来会出很多汤) 2、准备蒜末,干辣椒 34、成热油温 ,煸炒蒜末,下干辣椒 4、闻到蒜香,放入松柳,煸炒,加入适量盐。 5、成盘即可 [小窍门] 清朗爽口,开胃哦。让我们一起拥抱春天的气息 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜