喜欢奶制品的美眉必备拿手菜--奶油蘑菇汤
“ 奶油蘑菇汤是一种很普遍的西餐汤，与罗宋汤一样几乎每家西餐厅必备的餐汤。 所以喜欢做西餐的大厨们，这个菜是必学的啊~~”
[主料]
蘑菇：10个
洋葱：1/4个
[辅料]
黄油：适量
浓汤宝：1个
[配料]
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[奶油蘑菇汤的做法步骤]
1、蘑菇切片，洋葱切小块，这样好入味道。 锅热后下黄油，洋葱炒香，然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色，这样最后出来的汤就不是乳白色的，就发棕，视觉上不好。我有点分神~~
2、加入高汤（浓汤宝很好用哦），煮大概10分钟。看我的颜色就有点深，不过一会可以用牛奶补救。
3、将所有材料倒入搅拌器，打碎。
4、过滤残渣，如果你喜欢这个残渣也没有问题，其实我觉得是可以喝的。 现在就是变白的关键，加入牛奶烧开。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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