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咖喱鸡烩饭圣诞版
[主料] 鸡胸脯肉:适量 土豆:适量 [辅料] 青椒:适量 红椒:适量 洋葱:适量 西兰花:适量 胡萝卜:适量 大葱:适量 香菇:适量 [配料] 咖喱:适量 番茄酱:适量 沙拉酱:适量 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咖喱 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱鸡烩饭的做法步骤] 1、准备好主辅料,土豆去皮切小块,青红椒切丁,洋葱切丝。 2、这是切配好的时候拍了一张。 3、油热,鸡肉和碎葱先下锅,翻炒致肉变白,加少许生抽,然后盛起来待用。 4、再倒入适量食用油,油热加土豆、洋葱、青红椒、胡萝卜、香菇,大火翻炒,加咖喱粉,把刚刚炒好的鸡肉加进去,继续翻炒,加水大火收汁。 5、装盘,加入米饭。 6、这一步没做好,西兰花不够,“圣诞树”没码出来。沙拉酱和番茄酱点缀“圣诞树”用的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 儿童 节日习俗 圣诞节 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱