简单家常菜----------西红柿炒粉丝
[主料]
西红柿：4个
红薯粉丝：50克
[辅料]
香菜叶：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
鸡精：适量
农家菜籽油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒粉丝的做法步骤]
1、所有材料准备好。
2、粉丝放锅内煮软。
3、煮软的粉丝捞出放凉。
4、炒锅加热，放适量菜籽油，放葱姜炒出香味。
5、放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。
6、西红柿炒出水后，加入适量的盐。
7、汤汁逐渐浓稠的时候放入粉丝。
8、最后加入少量的鸡精调味，撒上香菜叶子即可关火装盘。
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