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双红姜片饮
“ 冬天来了,手脚冰凉且有痛经威胁的人很适合此款饮品。长期坚持的话,暖身补血的效果还是很好的。” [主料] 姜:适量 阿胶红糖:2勺 [辅料] 红枣:5颗 清水:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [双红姜片饮的做法步骤] 1、红枣清水洗净去核切成两半。姜洗净切片。舀好红糖备用。 2、砂锅加水上灶,先开小火使砂锅慢慢变热,这样可以防止砂锅裂掉。砂锅热后开中大火,加入红枣、姜片。调入红糖搅匀盖上盖子。 3、煮开后继续煮十分钟即可。 4、用砂锅也可以保温。盖好盖子就可以保持汤汁的温度。 [小窍门] 这款饮品,煮好后可以和红枣姜片一起吃下去,也可以将其过筛,只喝汤汁。但一定要趁热喝,放温了效果就不好了。 所属分类: 饮品 老人 下午茶 秋季食谱