洋葱炒大虾
[主料]
大虾：600g
洋葱：半个
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒大虾的做法步骤]
1、大虾去头部洗净备用。
2、洋葱洗净切丝备用。
3、热油锅，下姜丝煸出香味。
4、把洋葱放进去翻炒几下。
5、把虾倒进去一起翻炒。
6、翻炒到虾变色，加料酒和生抽、盐调味，加盖焖2、3分钟即可。
7、放鸡精出锅。
所属分类： 热菜 家常菜