紫山药老鸭汤
“ 颜色粉紫，汤汁浓郁鲜美，山药粉糯，看着蛮有食欲的！”
[主料]
紫山药：一条
老鸭：适量（熟的）
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[紫山药老鸭汤的做法步骤]
1、备好食材：如图，紫山药去皮切成小块备用，老鸭肉备好。
2、汤锅加入适量纯净水烧开，放入鸭肉及紫山药烧开转中火煮廿分钟。
3、煮至汤浓，紫山药粉糯，加入适量盐及鸡精调味即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜