虾仁甜豆燕麦粥
“ 患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。”
[主料]
燕麦：半碗
甜豆：10颗
虾仁：5只
[辅料]
生姜：1片
料酒：1小勺
鸡精：少许
盐：少许
淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[虾仁甜豆燕麦粥的做法步骤]
1、准备的用料。
2、虾去壳，虾仁加少许盐，鸡精，料酒，苏打粉拌匀。
3、腌好的虾仁过半小时用清水洗净，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀，甜豆也用清水过两遍。
4、姜片加两碗水烧开。
5、加入腌好的虾仁，甜豆一起烧开。
6、加一点盐，鸡精，搅匀，加入燕麦。
7、再次烧开就可以。
8、又鲜又营养的虾仁甜豆燕麦粥就做好了。
使用的厨具：煮锅
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