【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包
“ 一顿高质量的早餐能让你活力一整天，吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏？今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包，富含多重营养，你不想试试吗？”
[主料]
高粉：200克
低粉：50克
鸡蛋液：48克
水：110克
黄油：20克
白糖：25克
盐：2.5克
酵母：2.5克
[辅料]
金枪鱼：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
熟鸡蛋：适量
千岛酱：适量
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[金枪鱼沙拉面包的做法步骤]
1、所有材料除黄油外揉至光滑，加黄油揉至成延展状态，收圆入盆。
2、发酵至2-2.5倍大。
3、取出面团排气，分成6等分，盖保鲜膜醒发10分钟。
4、取其中一份擀长。
5、卷起，将所有面团依次整形。
6、放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液，烤箱180度预热，中层15-18分钟。
7、新鲜面包出炉了！
8、沙拉做法：金枪鱼肉逼去油分，加入切成小丁的熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜，再加入千岛酱拌匀即成。
9、将沙拉夹入切口的面包开吃吧。
[小窍门]
1、、面包的切口可以在正面开，也可在侧面开。
2、、喜欢馅料多多的就开在侧面，正面夹得没有侧面多哦。
使用的厨具：电烤箱
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