快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


【爱妈妈自创版】简易自创版微波炉黄豆面(免炒)
“ 俺娘说想吃打糕,俺去超市看了豆面都泛白色,不知道里面惨了什么东西,查了一下这里还真没有豆面的做法的。应该算是原创的吧,做法超级简单的说。” [主料] 大豆:适量 [辅料] 黄豆:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制黄豆面的做法步骤] 1、黄豆洗干净后晾干。 2、放到微波炉里烘烤约1分半到2分钟。 3、烘烤到豆子裂口,但是注意,不要糊了。 4、上打粉机,搅拌成粉。 5、过筛,喜欢细的同学可以多过几次筛。 6、完成啦,香香滴 [小窍门] 豆面是制作打糕或驴打滚的材料,自己家里做的安全又放心 所属分类: 烘焙 早餐