夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮
“ 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。”
[主料]
苦瓜：半根
苹果：1个
[辅料]
冰镇矿泉水：半瓶
蜂蜜：适量
盐：适量
口味：苦味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[苦瓜苹果饮的做法步骤]
1、苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。
2、苦瓜切丁。
3、苦瓜丁放盐水泡10分钟，去掉一部分苦味。
4、苹果去皮切小块。
5、苦瓜沥水和苹果放入料理机。
6、加入冰镇的矿泉水
7、启动料理机30秒。
8、打好的汁过滤到杯子，加入蜂蜜调匀饮用。
使用的厨具：搅拌机
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