酸菜肉片
[主料]
肉片：适量
[辅料]
酸菜鱼料包：适量
姜片：适量
辣椒：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸菜肉片的做法步骤]
1、猪肉切片后用料包内的腌料提前二十分钟腌好待用。
2、烧热油锅放入姜片与辣椒炒片刻。
3、倒入酸菜料大火翻炒片刻。
4、加入半锅清水煮沸三分钟（按说明做法），放入料包内的调味料。
5、将腌好的肉片放入继续大火煮沸约三分钟。
6、将腌好的肉片放入继续大火煮沸约三分钟。
7、肉片熟透后即可熄火撒上葱花。
[小窍门]
无需再放任何调味，酸菜鱼料包已经够咸了。