枸杞酒酿蛋花汤
“ 每到冬天，我们这里家家都要做酒酿.
酒酿蛋花汤，加上一个馒头，就是非常可口的早餐！”
[主料]
酒酿：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
枸杞：适量
[配料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤]
1、准备好食才；
鸡蛋1个、酒酿3调羹、枸杞1把、红糖1调羹。
2、小汤锅里水煮开，放入酒酿，煮开。
3、倒入打匀的蛋液。
4、放入枸杞。
5、放些红糖，煮一开即可。
[小窍门]
1、.边倒蛋液边搅动。
2、.煮一开即开，时间长了口感差。
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