二月二的炒黄豆
[主料]
黄豆：适量
[辅料]
清水：适量
[配料]
精盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[炒黄豆的做法步骤]
1、黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净。
2、炒锅清洗干净，小火烧干放入黄豆，慢火炒。
3、炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。
4、找个透气好点的盖垫，倒上炒好的黄豆摊好凉透。
5、再倒入容器里随吃随取。但是容器不要密封。
所属分类： 热菜 便秘