松软好吃的葱油发糕
“ 葱油卷、葱油饼，喜爱面食的朋友一定都常吃啦。那葱油发糕，你吃过没呢？哈哈~其实我也头回吃，因为第一次尝试这样做，口感很棒呀！第一时间推荐给亲们吧~”
[主料]
面粉：350g
[辅料]
葱：1棵
[配料]
花生油：适量
盐：4克
酵母：3g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[葱油发糕的做法步骤]
1、将酵母加入面粉中，添加温水，揉成面团，饧一刻钟。
2、葱摘洗好，切葱花备用。
3、将面团擀成长方形薄饼。
4、均匀在表面涂抹上油，撒少许盐后，将葱花铺满表面。
5、从一侧卷起。
6、直到卷到另一侧。
7、将长条盘起。
8、按扁，稍饧片刻。
9、擀成厚约1cm的饼状，稍饧一会。
10、放入蒸笼中，凉水入锅。
11、大火烧开，蒸20分钟即可。
12、取出晾到不烫手，切块就可以品尝啦。
使用的厨具：蒸锅
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