懒人菜系之-玉米肉丁
“ 嘿嘿，
很简单滴哦。。”
[主料]
玉米：500g
[辅料]
瘦肉：200g
火腿肠：半根
青椒：一个
[配料]
盐：3g
味精：1g
鸡精：一点
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人菜系玉米肉丁的做法步骤]
1、材料洗净待用。
2、全部材料切丁， 肉用小碗加盐，加点生抽，生粉扮好待用。
3、烧开水，倒入玉米，青椒，烫半分钟捞出。待用。
4、热锅，烧油，待油8，9成热倒肉，炒上差不多一分钟倒入玉米青椒，最后给火腿，再入味，炒上一分钟就可以出锅了，搞定。
[小窍门]
提醒哈，生粉最好少吃，所以，我一般做菜都不怎么生粉打芡的。
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