茭白炒肉片
[主料]
半肥瘦猪肉：适量
茭白：适量
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茭白炒肉片的做法步骤]
1、茭白。
2、将茭白切片。
3、猪肉切片。
4、起油锅，爆香蒜头，下猪肉翻炒，将油榨一些出来。
5、下茭白翻炒，稍微沿锅边添一点水，熟透后下盐、鸡精调味。
6、熟了，味道还蛮不错。