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花旗参淮山竹丝鸡汤
[主料] 花旗参:适量 淮山:适量 红枣:适量 北芪:适量 杞子:适量 [辅料] 瘦肉:少许 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:未知 [花旗参淮山竹丝鸡汤的做法步骤] 1、所有药材洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。 2、竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉。 3、将所有材料(除杞子之外)都放入电饭锅里。 4、注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时。 5、慢火一小时之后汤基本上出味了,把锅盖打开放入杞子再大火煮沸片刻后放调味品即可熄火盛起饮用。 所属分类: 汤类 老人 韩国料理 晚餐