快好知 kuaihz


杂粮饼
“ 就是好吃” [主料] 高筋面:7勺 玉米面:3勺 [辅料] 盐:适量 水:适量 发酵粉:适量 火腿:一根 油:适量 黑芝麻:少许 大葱:一棵 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [杂粮饼的做法步骤] 1、将发酵粉温水化开,将准备好的面粉混合后和成面团(不能太硬)。 2、将发好的面擀成片状,放火腿末,葱末,盐,油,卷好揪成剂子。 3、将揪好的剂子沾上芝麻按成胚。 4、放入电饼铛烙至两面金黄即可。