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花生酱马芬
“ 总是喜欢吃吐司的时候,涂上一层厚厚的花生酱,超好吃! 话说,花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;而且花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。所以说,花生酱是好东西呀~~~ 今天,再来道简单的美食吧——花生酱马芬” [主料] 鸡蛋:2个 细砂糖:60g 色拉油:50g 花生酱:100g 低筋面粉:100g 泡打粉:5g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [花生酱马芬的做法步骤] 1、全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀。 2、再加入色拉油搅拌均匀。 3、分别加入花生酱及牛奶。 4、继续搅拌成均匀的液体状。 5、低筋面粉与泡打粉一起过筛,再加入液体中。 6、改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。 7、用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。 8、烤箱180度预热后,将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可。 9、烤的时候就不时飘来花生酱的香味,好有食欲,喜欢花生酱的朋友们不妨一试,真的不错哦~~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙