茶树菇烧鸡
“ 突然一下很想吃这道菜，立马去市场上买回材料来做，嘿嘿，一会就OK了”
[主料]
茶树菇：适量
鸡腿：适量
[辅料]
大葱：适量
生姜：适量
蒜：适量
木耳：适量
[配料]
豆瓣酱：适量
老抽：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[茶树菇烧鸡的做法步骤]
1、坐锅点火放油
2、放入切片的姜，蒜与大葱炒香
3、炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉（因为砍的时候忘记照相了）
4、鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒
5、然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽与料酒炒一下（也是因为泡的时候没照，所以直接是弄好了的）
6、翻炒后在放一碗水，盖上盖子焖个十几分钟
7、焖到水干的时候就行了
8、香喷喷的茶树菇烧肉就好了
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