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香菇蒸鸡
“ 很清爽的一道菜,不用油,吃着也健康~” [主料] 鸡肉:半斤 香菇:三两 [辅料] 黑胡椒料:适量 姜末:适量 蒜末:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香菇蒸鸡的做法步骤] 1、鸡肉洗净斩块后用黑胡椒烧烤料腌上放入冰箱放置15分钟。 2、香菇泡发好切小块,姜蒜切末备用。 3、腌好的鸡肉拿出后,把姜蒜,香菇放入里面均匀拌好,放点生抽。 4、锅内烧热水,放一个支架,把鸡肉放进去蒸。 5、蒸15分钟后就可以了。 6、出锅可以吃了。