快好知 kuaihz


牛奶冰糖燉燕窩
“ 想做靓太,燕窝当然是首选啦!” [主料] 燕窝:2个 鲜牛奶:1盒 [辅料] 冰糖:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:高级 [牛奶冰糖燉燕窩的做法步骤] 1、备好所有材料! 燕窝晚上泡好,早上已经散开了,耐心挑干净燕毛,然后洗干净。 2、把所有材料放入炖盅,用保鲜膜包好盖子,再在盖子上面铺上湿毛巾(这个步骤图片我省略了)这个步骤是防止水进入炖盅。 3、炖盅隔水,大火烧开以后,再中火炖两个小时就可以了。