鲜姬菇炒鸡翅中
“ 鸡中翅坎成小段，洗净，用酱油 香油 孜然 花椒 白酒 研制10分钟左右 更长也可以，
锅烧热 放油 把研制好的鸡翅炸一下 6成熟起锅，
锅中留油 放入姜蒜 豆瓣 辣椒酱 爆炒后再入 鲜姬菇炒两分钟 下入青椒，
最后再用淀粉勾芡 闷三分钟即可！”
[主料]
鸡翅中：适量
鲜姑：适量
[辅料]
青椒：适量
姜：适量
蒜：适量
[配料]
豆瓣酱：适量
糍粑辣：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鲜姬菇炒鸡翅中的做法步骤]
1、鸡中翅坎成小段，洗净。
2、放入老抽酱油 香油 孜然 花椒 白酒 研制10分钟左右。
3、青椒、菇备用。
4、最后出来就这样了。
使用的厨具：其他
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