番茄小酥肉
[主料]
猪瘦肉：适量
[辅料]
淀粉：2勺冒尖
面粉：4勺冒尖
盐：少许
黑胡椒粉：少许
孜然粉：少许
番茄酱：少许
食用油：适量
鸡蛋：1个
口味：原味
难度：未知
[番茄小酥肉的做法步骤]
1、瘦肉切丝，细一点。加入盐，黑胡椒粉，孜然粉，腌制一下。
2、面粉，淀粉，加入一个鸡蛋，搅拌。
3、倒入瘦肉，加少量水，搅拌至如图状态。
4、油烧热，一条一条如果炸至金黄。
5、沥油，装盘。
6、记上少许番茄酱，这个配方真的真的超级酥！
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