自制麻辣火锅
“ 麻辣鲜香，四川特色。”
[主料]
火锅底料：250g
金针菇：200g
火锅肠：50g
火锅粉：100g
火锅肉丸子：500g
虾饺：100g
火锅笋：100g
[辅料]
香油：20g
土豆：1个
口味：中辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制麻辣火锅的做法步骤]
1、各种配菜洗净备用。
2、火锅底料放入锅中化开。
3、加入半锅水烧开后，先加入不容易熟的火锅粉和土豆片，然后依次放入各种配料煮5分钟左右。
4、摆放完毕，开始煮5分钟。
5、出锅，配上饮料和牛奶，慢慢享受火锅的美味吧！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 川菜