蒸酥肉
“ 第一次试试简单的蒸来吃，味道很不错”
[主料]
酥肉：适量
木耳：适量
火腿肠：适量
[辅料]
高汤：适量
盐：适量
葱花：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸酥肉的做法步骤]
1、酥肉是过年的时候炸了很多，做法的话跟一般的酥肉一样的。这里酥肉不用等它解冻。直接放在碗里面。
2、准备一小碗高汤，加盐。
3、把木耳和火腿肠放在一个碟子的中间。
4、然后把酥肉放在上面，然后淋入高汤。
5、上锅蒸20分钟。
6、出锅撒上葱花。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜