快好知 kuaihz


五彩食蔬拌菜
“ 今来一款节后清肠菜品,低脂素菜而且还超爽口解腻。” [主料] 白菜:适量 黄瓜:1根 红椒:适量 胡萝卜:适量 绿椒:适量 [辅料] 干红辣椒:适量 蒜末香菜沫:适量 糖和醋:适量 蚝油:适量 盐:适量 熟油:适量 生抽:一点 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [五彩食蔬拌菜的做法步骤] 1、所需食材准备。 2、辅料备用。 3、所有食材切成细丝白菜提前用盐沙一下以免拌菜时候白菜出水。 4、然后加入糖醋蚝油生抽盐,放入红辣椒段蒜末香菜沫锅中热油烧开淋到到菜上。 5、装盘这颜色美吧,非常时期的蔬菜显得格外珍贵。 6、爽口小凉菜就拌好了,口感别提了有多爽。 7、成品。 所属分类: 热菜 家常菜