家常版-----韩式拌饭
“ 那天不知道怎么的就想吃拌饭了 正好第二天要去备下一个星期的食材，所以就顺道材料一起买回来了 头一天睡觉之前预约好了米饭，第二天准备下蔬菜啥的 不到二十分钟搞定 一顿营养丰富的早餐就准备好了不是”
[主料]
胡萝卜：半个
西葫芦：一个
豆芽：一盘
菠菜：一小把
鸡蛋：两个
火腿肠：一个
[辅料]
韩式辣酱：两勺
雪碧：三勺
香油：两勺
芝麻：少许
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[韩式拌饭的做法步骤]
1、胡萝卜切细丝儿，买了个磨刀神器，哈哈果然刀快了很多哈
2、这个不知道你们那里怎么叫，我们叫西葫芦，洗净切丝儿
3、锅里水烧开，胡萝卜丝儿丢进去煮个一分钟左右捞出来
4、西葫芦也一样
5、豆芽摘洗干净，这个可以多煮一会儿，三四分钟左右
6、煮菠菜的时候加入少许油，能保持它的颜色翠绿
7、我们来调一下拌饭的酱:两大勺韩国辣酱，三勺雪碧，两勺香油，一勺白芝麻，少许糖和盐拌匀即可 可以自己尝一下味道
8、忘记买午餐肉了，所以啊买了这个凑合一下咯
9、平底锅里放少许油，两面煎至金黄捞出来待用
10、饭煮的差不多的时候吧开始煎鸡蛋啦，这个就不用我多说了吧
11、饭盛在一个大一点的容器内，所有的蔬菜摆一圈儿 在中间淋入适量的拌饭酱
12、接着摆上鸡蛋，撒少许黑芝麻，既好看也营养
13、操作很简单是不是，但是超级营养 早上过过水拌一下就可以吃
14、日子只能一天一天好好地过 别无他法 别烦恼明天的事 明天的烦恼明天再烦 我想开心、努力、温柔待人地过完今天一天
[小窍门]
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐